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雪绒丝蒸扇贝的做法??

360U3216768596 开发者_StackOverflow中文版 11小时前

雪绒丝蒸扇贝的做法,共3个步骤

1扇贝取贝丁,用蛋清加调味料、生粉,上浆待用,白萝卜切丝拌生粉。

2用锅烧水,白萝卜丝入锅氽熟,制为雪绒团,将浆好的贝丁上蒸锅蒸熟后,把贝丁放在雪绒团上,浇白汁。

3盐、绍酒、糖、生粉、鸡蛋、葱、姜汁。


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