五颜六色香脆饼的做法??
五颜六色香脆饼的做法,共5个步骤
1将各种面粉混合,打入鸡蛋并用牛奶调匀成稀面糊开发者_StackOverflow社区,加入几滴香油静置。
2打入鸡蛋并用牛奶调匀成稀面糊,加入几滴香油静置。
3将五色蔬菜及肉(或火腿)切粒,姜切碎,锅加热加油倒入姜碎炒香,倒入火腿或肉炒变色加入胡萝卜炒熟,倒入其它蔬菜粒,加盐、糖炒熟,淋入少许水淀粉勾欠即可。出锅前放入几滴香油。
4将锅烧到七、八成热,用厨房吸油纸沾香油擦拭。倒入一大勺面糊,端起锅转动至盖上锅底,小火煎变色即翻面,等另一面也变色后,如果想吃软的即可出锅;若想吃酥脆口的这时可大点火稍稍加热一下再出锅。
5将馅料均匀地铺在饼皮上,卷实、切断,再配以玉米面粥,一顿营养丰富、香喷喷的早餐就成形了。
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