虾仁炖蛋的做法?？

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虾仁炖蛋的做法，共8个步骤

1原料就是几只虾剥成的虾仁和两个土鸡蛋。

2虾仁切成小段，加点姜末，去腥。

3鸡蛋磕在另外一个碗里头，加少许盐和冷开水。

4打散~~~~

5然后把蛋液倒入放有虾仁的蒸碗里面。

6然后，盖上保鲜膜~放入锅。。。大火大概10来分钟。

7就可以出锅啦~~滴几滴蒸鱼豉油，再洒上一点葱花~~完成。

8料多多~~嘿嘿，都快吃完了才想起来要舀一勺拍拍~~哈哈，嫩嫩滑滑，清淡健康。

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