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老面馒头的做法??

五月地平线P 开发者_运维问答 3小时前

老面馒头的做法,共4个步骤

1阿姨给的面肥,用温水把它调开,加入面粉、少量碱、鸡蛋揉成面团。

2通过一个晚上,发起来了。看横切面吧,好多小孔。

3面团再揉一揉,排气。做成各种的造型。记得留一块面团下来做面肥哦。

4上锅中火蒸20分钟即可。


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