果酱排的做法，共7个步骤
1将面粉、酵母、小苏打用罗筛过备用。
2把黄油、白糖、鸡蛋液充分搅拌均匀。
3倒入面粉中，揉和成面团。
4将面团的一半擀成烤盘大小放入，再倒入果酱抹平。
5把另一半面团擀成长方形并切成0.8厘米的长条，将切好的面条交叉码放在果酱排上。
6刷上蛋黄液，送入烤箱180°约20分钟呈金黄色即可。
7完毕。。。
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