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双葱炒童子鸡的做法??

masscn 5小时前

双葱炒童子鸡的做法,共9个步骤

1洋葱、小葱、童子鸡、姜。

2童子鸡洗净切小块,洋葱切方块,小葱切段,姜切丝备用。

3锅烧热后不加油,将切好的开发者_高级运维鸡肉倒入,加入姜丝。

4炒干水分后盛出。

5锅里加油烧热。

6扔干辣椒爆香,倒入姜丝和一大部分的洋葱,炒出香味。

7倒入炒过的鸡肉块,翻炒。

8加盐,淋上老抽调色,炒匀(整个过程大概是大火3分钟)。

9加少许水,焖2分钟,最后倒入剩下的洋葱和小葱段翻炒均匀即可出锅。


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