红运牛肉的做法，共6个步骤
1先选上好的牛肉。
2选择新鲜豆芽和红椒西芹。
3把牛肉切成0.5厘米薄片。
4把豆芽西芹仐水装盘把红椒切成把开发者_运维知识库八片放在盘的边上。
5把牛肉在开水水中仐2分钟捞出冲凉。可以在开水中加少许盐。把牛肉冲凉摆在盘中。
6把红椒切成粒放在一个碗中在把锅中放入食用油烧到170度倒在红椒粒上在放入所有调料调味。
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