电饭煲做蛋糕的做法?？

马甲4444444 3小时前

开发者_开发技巧

电饭煲做蛋糕的做法，共9个步骤

1打鸡蛋用的容器洗净擦干不能有水

2蛋黄蛋清分离（蛋清绝对不能混有蛋黄）

3蛋清里加一点点的盐和一勺糖用打蛋器顺一个方向继续不停地打

4打到这种状态时再加一勺白糖继续打打至奶油状

5直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了

6另取一容器加入4大勺面粉4勺白糖12勺牛奶以及前面分离出来的4个蛋黄搅匀

7搅匀后分两次加入打好的蛋白搅匀搅拌的时候应上下搅动不能打圈不然打发好的硬性泡会被搅掉

8电饭煲预热烘干水分底下倒好一层油倒入搅好的面浆盖上盖按下煮饭键大概2分钟就会跳用毛巾堵住出气口焖20分钟后再次按下煮饭键跳键后再焖个20分钟左右就可以啦

9蛋糕就做好了倒扣在盘子里就可以了吃的时候可以加上喜欢的水果更美味

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