开发者

油炸小鱼仔的做法??

cohenrent_diss 开发者_如何学Python 4小时前

油炸小鱼仔的做法,共4个步骤

1买回来的小鱼一条条的处理,把肠子都弄掉,洗干净----这个过程很麻烦,也很脏,鳞片可以让鱼档的老板帮忙弄掉,不过他们不会帮你弄鱼肠子了。再接着用料酒,盐,姜丝腌一会,入味去腥。

2上一步忘记说了,还要加入蛋清,我只加了一个,貌似不够,朋友们可以稍微多加点,让小鱼儿到面粉里打个滚。

3油烧到4-5成热的时候,放入小鱼儿,炸到变成金黄色就捞起来。

4好了,上桌。


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜