丝瓜滑蛋的做法，共12个步骤
1准备材料。
2准备调料。
3丝瓜切滚刀块彩椒切菱形块。
4鸡蛋打散加入一二滴白醋2勺料酒1勺盐。
5锅烧热倒入油。
6迅速将鸡蛋液划散。
7盛出到碗中备用。
8倒入丝瓜翻炒。
9加入一勺辣椒酱。
10加入一小碗水煮开。
11至丝瓜变软后倒入彩椒翻炒。
12最后倒入鸡蛋翻几下出锅。
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