山寨啫啫三杯鸡的做法?？

鸿雁在云 开发者_JS百科 16小时前

山寨啫啫三杯鸡的做法，共6个步骤

1准备材料。

2鸡肉切块。

3鸡先炒糖色，盛起，将配料切成丝。

4热锅加油，放入配料爆香。

5倒入鸡块，稍翻动，加入生抽老抽、白兰地、少许糖、胡椒面和少许水（不用太多），兜匀，煮到收汁。

6将瓦煲放在另一炉上加热，煲底放一层油以免干烧，将锅好收好汁的东西倒入煲里，此时，煲内吱吱声地叫，飘出香味，面上放葱段和几片红葱头。

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