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肉丝炒咸菜的做法??

疾风者坐看云海把昨日还给我前世 17小时前

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肉丝炒咸菜的做法,共9个步骤

1酱疙瘩头咸菜洗净切细条。

2把切好的酱疙瘩头咸菜条用清水泡上20分钟,中间换两次水,去掉盐分。

3猪五花肉切细条,这样吃起来好找。红辣椒切小段、姜切小段。

4锅里倒入食油,油适当的多点,放花椒、姜段炒香。

5放入猪五花肉条煸炒至出油。

6放入红辣椒段,翻炒。

7倒入一汤匙红油豆瓣酱,也可以换做面酱。

8倒入咸菜条,翻炒约5分钟至熟,撒入香菜段即可。

9咸香的肉丝咸菜可佐饭,可伴粥。


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