木耳炝荷兰豆的做法?？

Coronarivus 开发者_运维知识库 21小时前

木耳炝荷兰豆的做法，共12个步骤

1抓一小把木耳,提前一小时用温发泡发;

2这是买回来的新鲜荷兰豆;

3把荷兰豆两头的去掉,侧面的老茎也去掉;

4姜蒜切好,用一勺淀粉勾芡;

5这是泡发好的木耳,就几片就能泡这么多;

6放适量油锅里烧热;

7把姜蒜红辣椒放入油中炒一下;

8倒入洗干净、沥干水的荷兰豆，快速翻炒；

9炒到荷兰豆变青，倒入木耳；

10继续翻炒；

11感觉有6成熟的样子，放入盐调味；

12继续把盐炒散，倒入调好的勾芡汁翻炒几下收汁便好。

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