米粥火锅的做法?？

毕胜 开发者_开发问答 11小时前

米粥火锅的做法，共20个步骤

1猪大骨洗净斩块放入砂锅中加入葱段，姜片。

2清水大火烧开撇去浮沫。

3盖盖转小火炖2个小时。

4泰国香米提前浸泡30分钟。

5再加入熬好的大骨汤煮45分钟。

6倒入火锅中，加入大枣，这样锅底就制作好了。

7把适量的芝麻酱放入碗中加少许盐和适量的水把芝麻酱懈开，再加适量的香油拌匀。

8葱、姜、香菜分别切末。

9另取一个碗加入适量的芝麻酱，豆腐乳，辣椒油，葱姜末，香菜末拌匀，这样蘸料就做好了。

10肉丸盛入盘中。

11八代哨洗净切段放入盘中。

12油豆皮切条放入盘中。

13牛肉切片。

14羊肉切片。

15娃娃菜洗净放入盘中。

16对虾洗净放入盘中。

17百叶切条放入盘中。

18毛肚洗净放入盘中。

19蘑菇洗净放入盘中。

20吃的时候先涮海鲜再涮肉，然后再涮菌类，和蔬菜。

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