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番茄牛尾的做法??

luyan588 2小时前

开发者_如何学C

番茄牛尾的做法,共9个步骤

1牛尾洗净,先飞水,再冲干净,放入炖锅,加两片姜,炖大概3个小时,肉软了就行

2葱碎,洋葱切碎,西红柿切碎

3锅里放橄榄油,加入葱,炒香

4再加入洋葱,继续炒香

5放西红柿,继续炒,接着加入番茄酱,和糖,味道自己尝一尝,我喜欢偏酸,所以糖放很少。

6加入3大勺炖牛尾的汤,继续煮开

7加入牛尾,小火炖煮

8小火炖煮10分钟,到入味

9最后加入盐调味,稍微大点火收汁,不过喜欢汁泡饭的,就多留点汤,很好吃


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