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酱烧黄花鱼的做法??

455977757 开发者_开发百科 19小时前

酱烧黄花鱼的做法,共9个步骤

1鱼洗净控干切花刀

2锅加油姜片入锅炸至变色(姜先入油锅再煎鱼时,鱼皮完整无缺),姜片捞出也可,鱼入锅煎至两面金黄定型盛出

3锅留底油,所有酱料入锅炒出香味

4下入葫萝卜片

5下入洋葱,烹料酒加糖

6加少许水

7鱼入锅稍炖

8至汤汁见干时,加盐,下入青椒点缀略炖

9加蒜即可出锅


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