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栗子红枣蹄花汤的做法??

瑶瑶的王子呢 2小时前

栗子红枣蹄花汤的做法,共9个步骤

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1猪蹄洗净备用(剁成块比较好,但是我买的时候忘了)。

2红枣花生清水泡半个小时,洗净。

3锅内放适量清水,烧开后,放入猪蹄焯10分钟左右,捞出洗净。

4栗子放入盐水中煮15分钟,取出剁口,趁热去皮。

5猪蹄放入砂锅中,加适量清水,烧开。

6撇去浮沫,倒适量老抽和料酒,小火炖2个小时。

7放入栗子。

8加入红枣和花生。

9继续小火炖半个小时,加适量生抽、盐、鸡精,出锅即可。


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