吃生菜需要注意些什么？？

滴答滴2012 2022-06-21 09:44

开发者_Go百科

　　生菜也是莴笋吧，虽然好吃，但是吃的时候也要注意一些问题。

　　因为可能有农药和化肥残留，所以在生吃之前一定要清洗干净。无论是油炸还是煮沸的生菜，时间都不应该太长，以保持生菜的酥脆和嫩味。生菜被手工撕成碎片，味道会比刀子更脆。它对乙烯极其敏感，在储存过程中应远离苹果、梨和香蕉，以免造成褐色斑点。清洗生菜，加入适量沙拉酱直接食用。经常吃可以帮助女性保持苗条。

　　莴苣通常对大多数人都有用，但是经常小便的人不适合吃。失眠患者适合吃莴苣，神经衰弱患者也可以多吃莴苣，这也非常有益。

---