三丝炒猪肝的做法??
三丝炒猪肝的做法,共7个步骤
1猪肝洗净血水,切片,泡入冷水中3小时,期间换水三四次,捞出切丝码盐备用。鸭儿芹。去叶洗净,切寸段备用。春笋去壳,黑木耳泡发,干辣椒一个,剪细丝备用。
2炒锅内放油少许,猪肝丝拌入淀粉一勺,下锅滑散。
3猪肝微微变色后,倒入酱油1勺,料酒一勺,炝锅。
4放入鸭儿芹翻炒。
5加入笋丝木耳丝辣椒丝。
6加盐少许调味。
7淋入麻油,盛盘出锅。
三丝炒猪肝的做法,共7个步骤
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3猪肝微微变色后,倒入酱油1勺,料酒一勺,炝锅。
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