凉拌花生米的做法，共9个步骤
1原料图。
2花生米用水（可以用温水）浸泡1—2小时。
3黄瓜、胡萝卜切丁备用。
4花生去皮，洗净备用。
5锅里烧开水，倒入花生米焯烫。
6黄瓜、胡萝卜丁也焯水。
7焯好的食材沥干水。
8趁热拌入调料，除麻油外。
9腌渍入味，拌上麻油就可以食用了。
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