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法式脆皮烤肉卷的做法??

优乐美罒 开发者_JAVA技巧 14小时前

法式脆皮烤肉卷的做法,共7个步骤

1洗好所有的蔬菜。

2蔬菜切成小丁后大火炒熟,加入适量的盐。

3肉去掉肉皮,切成长方形,保留肥肉。

4用肉锤锤松软,用适量的盐腌10分钟。

5将蘑菇馅料放在肉的中间。

6卷起来,有肥肉的那一面朝上。

7用棉线均匀地绑上,放入烤盘,先大火烤20分钟或者上面的表皮呈焦黄色,然后小火70分钟。


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