菠菜饼的做法，共9个步骤
1菠菜洗净，控去水分，切细末儿。
2打入两个鸡蛋。
3蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。
4加入玉米粉。
5加入小麦粉。
6搅拌均匀。
7电饼铛内刷少许植物油，烧热后，倒入搅拌均匀的菜面糊。
8加开发者_C百科盖，两分钟后翻过来，烙另一面。
9切开即可食用。
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