拌豆芽儿的做法，共6个步骤
1豆芽倒在筐里，冲洗干净。
2水开后倒入豆芽，焯4,5分钟水，待水重新烧滚。
3捞出豆芽，控干水分，装在盘子里，备用。
开发者_StackOverflow4取一只小碗，倒入一勺老干妈，适量醋，生抽，盐，鸡精，拌匀，备用。
5将辣椒酱淋到豆芽上。
6拌匀，即可食用。
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