年糕的做法?？

你会来救我吗 2小时前

年糕的做法，共11个步骤

1糯米饭一碗、加入白糖、融化的黄油

2用擀面杖的一端把糯米饭捣至基本没有米粒

3取一不锈钢盆，铺上打湿的纱布

4葡萄干洗净，红枣切碎，先撒一层葡萄干、红枣碎

5铺一层糯米

6铺上一层红豆沙

7撒一层葡萄干、红枣碎

8再铺一层糯米

9继续随意铺

10冷水上锅后蒸，水开后小火蒸20分钟左右

开发者_运维问答11出锅啦，等冷却后再倒扣在盘子里，取掉纱布，千万别热的就取出来，成不了形的，吃的时候稍微热一下就可以

---