扇贝和菠菜怎么搭配？

新鲜扇贝菠菜主料：,大蒜辅料：,生姜调料：,盐酱油糖醋芥末油扇贝拌菠菜；

1.扇贝洗净；

2.放锅里煮；

3.取出壳肉，在原汤中洗净捞出；

4.菠菜洗净切寸；

5、在沸水中焯一下；

6.取出，摊开，晾凉；

7、姜蒜切末；

8.将扇贝肉与姜末和蒜末混合；

9.加入盐、酱油、糖、陈醋、芥末油拌匀；

10.加入菠菜，滴几滴香油，拌匀。

扇贝菠开发者_Python百科菜家常菜

1.风扇外壳必须彻底清洁；2.海鲜是咸的，请注意盐的量。