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椰香千层糕的做法??

jackiechan996 12小时前

椰香千层糕的做法,共15个步骤

1椰浆100克,马蹄粉130克,冰片糖130克。

2用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆。

3冰片糖加一碗水煮成糖水。

4倒入一小勺粉浆入糖水里。

5搅拌成稀糊状,熄火。

6趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌。

7搅拌成均匀的生熟浆。

8把椰浆倒入小盆里。

9把4勺的生熟浆加入椰浆里。

10搅拌匀。

11在碟子里倒入一层生熟浆,大火蒸。也可以再模具里倒入一层生熟浆。

12蒸到凝固,加入一层拌好的椰浆蒸。反复多次。(看不出熟不熟可以用牙签插一下,如果不沾就熟

13蒸熟后。

14放凉切块。一定要放凉。开发者_开发技巧

15超级Q滑的千层糕就做好。


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