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栗薯园子的做法??

张雯 2小时前

栗薯园子的做法,共10个步骤

1高山栗薯洗净。

2去皮蒸熟。

3与红薯淀粉、糯米粉一起放入盆中。

4酌情加入热水,揉成面团。

5取一块面团,搓成长条,切成小剂子。

6搓成栗薯园子备用。

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7锅内入冷水,煮开后下栗薯园子。

8用勺背轻推不让粘一块儿。

9浮起后,再稍微加一点冷水再煮一会儿,等再次浮起来,即可。

10碗内盛上栗薯园子汤,面上撒上玫瑰花瓣。这园子又糯又Q,不是很甜,有玫瑰花的香气~~美好的一天从这里开始


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