家常炒丝瓜的做法大全(炒丝瓜怎么做好吃)?
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1、做法:将丝瓜去皮,洗净,从中间切成两条待用;拿起锅。烧热香油,爆香大蒜,倒入丝瓜,翻炒;将丝瓜炒至心完全变软,加盐调味,然后出锅。
2、做法:将丝瓜去皮洗净,切成薄片;油烧至九成热时,放入姜丝、葱丝,与枸杞炒香,放入丝瓜、精盐,翻炒;丝瓜熟了,加入味精,略炒。
3、做法:丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐,蒜切碎;锅放油加热,倒入蛋液;当它开始稍微凝固时,用筷子迅速散开;把鸡蛋拉到一边,用油炒蒜粉;加入丝瓜,炒至丝瓜变色,加盐翻炒出锅。
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