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照灯烧鸡翅的做法?

主料:鸡翅、辅料:姜、淀粉、调料:盐、味精、冰糖、白胡椒粉、黄酒、淡鸡翅;

1.鸡翅上换刀,背面画两刀。

2.加入姜片,倒入适量黄酒,加入少许盐和白胡椒粉腌制片刻。

3.炒锅烧热,倒入适量的油。

4.放入鸡翅,煎至两面变黄,取出备用。

5.留油,炒姜片。

6.加入适量的水。

7.加入适量冰糖,煮至冰糖完全融化。

8.加一点酱油。

9.将鸡翅倒回去,小火炖1-3分钟左右。

10.加入少许盐和味精调味。

1.淀粉通过加入开发者_开发技巧少量的水而被混合成水淀粉。

12、倒入水淀粉勾芡。

根据烤鸡翅的特点:

好吃又有营养。

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