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韩式花年糕的做法??

Wang1981 21小时前

韩式花年糕的做法,共22个步骤

1准备好糯米粉。

2把糯米粉放入盆中加入白糖拌均匀。

3加入清水。

4用手把糯米粉轻轻搓散。

5蒸笼放入过水的蒸笼布撒上一勺开发者_高级运维白糖,倒入糯米粉铺均匀。

6用手插上一些小孔。

7加盖大火蒸制15分钟左右。

8红枣洗净,像削苹果皮一样。

9把红枣肉取下来。

10卷起来。

11再切成红枣花备用。

12准备好熟南瓜子

13蛋糕去掉上面的金黄色皮,只留蛋糕心。

14把蛋糕用手搓松散成为蛋糕粉。

15分成三份,其中非别加入紫薯粉和绿茶粉。

16把绿茶粉,紫薯粉和蛋糕粉混合均匀成紫色和绿色蛋糕粉。

17容器中抹油。

18把蒸好的年糕取出用擀面杖捣杵以增加年糕的粘性。

19打好的年糕擀成厚片。

20切长宽条。

21再切成长方小块。

22再分别放入蛋糕粉中沾满不同颜色的蛋糕粉,用大枣花和南瓜子装饰即可食用。


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