香菇炒油菜的做法？

主料：海米、香菇一两、菜心二两、辅料：葱、姜八片、水淀粉适量、蒜片适量、调料：植物油适量、酱油适量、糖适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、海米、香菇、烤油菜适量；

1.两两海米浇水。

2.鲜香菇二两，菜心八颗。

3、葱姜末、蒜片、水淀粉待用。

4.油菜心里的水都太凉了。

5.蘑菇溺水太凉了。

6.所有蘑菇和油菜心放在一个盘子里备用。

7.锅里放油，烧四五成热。加入切碎开发者_JS百科的洋葱、生姜和大蒜片，翻炒。

8.海米炒。

9.炒蘑菇和油菜籽。

10.加入适量酱油、醋、盐、糖、鸡精搅拌均匀。

1.加入水淀粉勾芡，淋上蚝油，放入锅中。

蘑菇炒油菜的特点：

鲜夏香饭