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茭白肉丝的做法?

主料:猪肉、茭白、辅料:青椒、淀粉、姜、蒜、调料:酱油、油、盐、干辣椒、茭白丝;

1.猪肉,茭白,青椒留作。

2.猪肉切丝,蒜末,姜丝和干辣椒。

3.茭白和青椒洗净切丝。

4.烧热油锅,放入开发者_开发问答蒜、姜、干辣椒炒香。

5.炒肉丝。

6.倒入茭白和青椒丝,搅拌均匀。

7.加入适量的酱油和盐,出锅。

茭白肉丝的特性;

鲜夏香饭

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