橘子鸡腿肉的做法?
主料:鸡腿2个脐橙1个辅料:葱姜调料:蚝油酱油盐糖料酒橙子鸡腿肉做法;
1准备鸡腿和橘子。
去鸡腿骨。
3在鸡腿的一侧皮肤上重新用叉子扎几个孔。
4切橘子。
用叉子搅动橘子肉几次,以产生更多的汁。
6去骨鸡腿加入蚝油、酱油、盐、葱、姜,挤半个橙汁。
7搅拌均匀,腌制20分钟。
8锅中倒入少量油,将腌制好的鸡腿放进去。把皮煎下来。
9.开发者_高级运维煎一面结痂,然后另一面煎另一面。
10煎至两面金黄后,加入泡椒鸡腿的汤糖和适量的水。
1榨另一半橙汁。
2大火烧开,转中火焖10分钟,收汤至浓稠。
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