草莓奶油塔的做法??
草莓奶油塔的做法,共14个步骤
1准备材料
2黄油室温软化后加入面粉和细砂糖,用手搓成粗玉米开发者_开发问答的状态
3加入水后用手揉成面团
4将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出
5把面团分成几份,拿一块擀成圆薄片
6将薄片盖在塔模上,用擀面杖滚过塔模,将多余的边切断
7去掉多余的边角料
8在底部用叉子叉一些小孔,以防止烤的时候底部鼓起
9放入预热好的烤箱中层上下火190度烘烤30分钟左右,至塔皮表面微黄
10淡奶油加入糖粉用打蛋器打发
11草莓切除底部,再切成四份
12等塔皮凉透后,用裱花嘴挤上奶油
13放上切好的草莓
14适当撒些糖粉装饰即可
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