全麦海苔饼干的做法??
全麦海苔饼干的做法,共12个步骤
1低筋粉提前过筛,然后和全麦粉、拌匀。
2把大喜大海苔松倒面粉里,如果嫌海苔松比较大块,可以隔着袋子用手捏一捏,把海苔松捏碎些使用。
3把海苔松和面粉拌匀备用。
4黄油室温软化,加入20克砂糖。
5用打蛋器稍微打发。
6分3次加入蛋液。
7每次都要充分搅匀后再加下一次蛋液。
8把面粉倒入打发的黄油中。
9用橡皮刮刀稍微拌合,过度搅拌会使做好的饼干不够疏松。
10用手捏成大小适中的团。
11将面团放入烤盘中,用手掌或者勺子背按扁,送烤箱烤制。
12烤制:(时间温度仅供参看,请以自家烤箱脾气调整)烤箱提前预热,200度,18-20分钟。烤好后放凉食用,非常酥松、香脆的一款饼干。
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