土司披萨的做法?？

每当变幻时 11小时前

开发者_开发百科

土司披萨的做法，共10个步骤

1食材表?土司（较厚为好，为更好拖住上面的好料）?Mozzarellacheese?洋葱（四只土司要用一个大洋葱）?樱桃番茄?芦笋?培根?盐?胡椒?红糖?黄油胡萝卜凉菜?胡萝卜?金针菇?柠檬（两人份需要半个柠檬的汁）?Extravirginoliveoil（用好品质的香油也会不错）?蒜茸?香菜

2烤箱预热180度，同时用黄油翻炒洋葱至焦糖色，盐、研磨黑胡椒和红糖调味。

3等待洋葱变色的时候可以将胡萝卜擦丝，金针菇入微波炉40s。

4此时将土司放入烤箱中烘烤至略带金黄色（约5min），当心不要过度烘烤，等下还要进一次烤箱。

5将芦笋用橄榄油煎至略焦，盐、研磨黑胡椒调味。

6将培根煎至略带焦糖色。

7洋葱-培根-芦笋-cheese-樱桃番茄，以次顺序组合，少许盐调味。

8180C中上层烘烤10min至cheese融化、番茄出汁即可。

9趁烘烤空档混合胡萝卜丝、金针菇、香菜碎，盐、研磨黑胡椒、柠檬汁、橄榄油、蒜蓉调味，橄榄油可以多些，冷藏片刻。

10取出烤好的土司pizza就趁热开动！土司的边缘会非常酥脆，中心因第一次烘烤排去水分，第二次烘烤吸收部分食材水分变得松软不湿，尤其是吃到番茄的时候爆浆的一刻会足够满足，来，试着做做看吧！

---