黑椒苹果牛肉粒的做法??
黑椒苹果牛肉粒的做法,共12个步骤
1准备好牛肉黑胡椒苹果。
2苹果洗净后削皮,切成粒放入水中,以免氧化。
3洋葱和蘑菇也切成粒备用。
4牛肉切粒,把削好的苹果皮放入牛肉中,加入糖耗油黑胡椒粉用手抓匀后腌制10分钟。
5把锅加热,放入黄油。
6下入洋葱炒香。
7取出苹果皮,把腌制好的牛肉粒滑入锅中。
8加入大蒜同时翻炒。
9翻炒至牛肉变色时,加入蘑菇继续翻炒均匀。
10再加上一小勺耗油生抽红酒。煸炒均匀。
11下切好的苹果粒继续煸炒。
12撒入黑胡椒碎翻炒至汤汁收干即可。
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