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鱼腥草鸭汤的做法?

主料:水鸭半个鱼腥草50g辅料:生姜1片调料:盐10g料酒5g油10g鱼腥草水鸭汤做法:

1.鸭子剁碎后焯一下,沥干油,锅里放油,把鸭子炸到变色。

2.倒入姜酒,用大火将鸭子炸干,倒入一大碗水中,烧开发者_Go百科开,小火煨十分钟。

3.将鱼腥草扎成一小把。鸭汤煮十分钟后,放入汤中继续炖半小时。

鱼腥草鸭汤的特点:

青香

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