蒜蓉粉丝蒸大虾？

主料：鲜虾11根粉丝1根辅料：开发者_如何学Go葱2根姜2根蒜5瓣调料：酱油1.5勺陈醋1勺香油1/2勺水1勺糖半勺盐适量蒜蓉粉丝蒸大虾做法：

1.准备材料。

2.去掉虾头，用刀切开虾背，挑出黑泥肠。

3.将食材拌入一碗酱中备用，粉丝用温水浸泡10分钟，葱姜蒜切碎备用。

4.把泡好的粉条沥干，铺在大碗里，然后把虾均匀地铺在粉条上。

5.锅内热油，倒入葱、姜、蒜末炒香。

6.将炒好的葱姜蒜粉和油均匀的抹在虾上。

7.倒入调好的酱料，拌匀。

8.放入蒸锅，水烧开后蒸8-9分钟，然后取出，用葱丝装饰即可。

蒜蓉粉丝蒸大虾和家常菜

1.粉丝要提前把头发泡在温水里。

2.酱料做好之后，可以品尝，也可以根据各家不同口味加减调料。

3.用牙签挑洋葱段，并迅速撕下一点。