鱼汤能和西红柿汤一起吃吗？？

吴杨文 2021-01-23 11:12

开发者_运维百科 1.鲫鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。

2.把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿，然后放水（水一次要放够，以后要是再加水煮，味道就淡了，不好喝了）开始煮（煮的时候，要记得放生姜丝啊，^M^去腥必备啊～）～

3.等水开了以后，移到煲汤的锅里继续煲到水再开，然后放入切成块的西红柿（因为是在汤里煮，所以西红柿不用去皮，只要对半切成四块就成了，免得吃的时候都捞不到～^_*～

4.等水再开开了，西红柿鱼汤就煮好了，这个时候可以改小火，煮到开吃的时候，不宜煮太久，要不然，鱼肉和西红柿都溶到汤里去喽（如果家里有病人，就建议一直煮到鱼肉和西红柿到溶化为止，方便吃）～

5.开吃起锅之前，一定要记得放盐，鸡精可放可不放，看个人喜欢好，最后撒上葱花就完美了～

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韩迎召 2021-01-23 11:15

鱼汤能和西红柿汤一起吃，鱼也可以和西红柿一起煮成汤，下面是西红柿鱼汤的具体做法：

准备材料：黑鱼 1条，西红柿块 适量，姜 2片，葱花 适量，料酒 2勺，盐 适量，番茄酱 适量

1、准备好所有材料，黑鱼请菜场师傅料理成鱼骨和鱼片，洗净沥干后分别用1勺料酒，少量盐腌制15分钟。

2、油锅烧热入姜片爆香后，放入鱼开发者_如何学Python骨煸炒至变色后捞起。

3、油锅内放入西红柿煸炒至变软出沙。

3、加2小碗清水，煮沸后放入鱼骨同煮。

4、煮至汤汁浓稠后加1大勺番茄酱和适量盐调味。

5、用筷子夹起鱼片入锅，用筷子拨散鱼片，煮至鱼肉全部变色关火。

6、出锅前撒上葱花即可装盘开始食用。

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黄家兴 开发者_运维问答 2021-01-23 11:31

放心吃吧，不犯克

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裴秀福 开发者_运维技巧 2021-01-23 11:33

不相克，完全可以一起吃

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