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苯酚为什么不能和碳酸氢钠反应??

周陈 2021-01-24 22:42

苯酚的酸性刚好介于碳酸的一级电离和二级电离之间,也就是说,苯酚的酸性比碳酸弱,但比碳酸氢钠的酸性强。因此苯酚可以和碳酸钠反应得到碳酸氢钠!(苯酚这个酸得到了碳酸氢钠这个酸),但不能和碳酸氢钠反应,因为假如能反应就必须得到碳酸了,就变成弱酸得到更强的弱酸了。

把碳酸氢钠看作是一种酸,碳酸氢钠既是酸又是碱。但在高中里,碳酸氢钠属于酸式盐!

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

扩展资料:

碳酸氢钠水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。

在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对酚酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。

苯酚有腐蚀性,接触后会使局部蛋白质变性,其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。遇三价铁离子变紫,通常用此方法来检验苯酚。

苯酚由于结构中有苯环,可以在环上发生类似苯的亲电取代反应,如硝化、卤代等:对比苯的相应反应可以发现,苯酚环上的取代比苯容易得多。这是因为羟基有给电子效应,使苯环电子云密度增开发者_如何学Go加。

值得注意的是,苯酚的亲电取代总是发生在羟基的邻位和对位。这是羟基等给电子基团的共性。

参考资料来源:百度百科——苯酚

参考资料来源:百度百科——碳酸氢钠


惠柏林 2021-01-24 22:47

为什么苯酚能开发者_运维百科和碳酸钠反应,不能和碳酸氢钠反应

苯酚的酸性刚好介于碳酸的一级电离和二级电离之间!

也就是说,苯酚的酸性比碳酸弱,但比碳酸氢钠的酸性强!


陈剑 2021-01-24 22:54

开发者_JS百科

苯酚pKa=1.28×10-10,酸性介于碳酸两级电离之间,因此苯酚不能与NaHCO3等弱碱反应。

在苯酚溶液中边振荡边逐滴加入氢氧化钠溶液,至恰好澄清,生成物为苯酚钠。再持续通入二氧化碳气体,溶液又变浑浊(二氧化碳与水生成碳酸,碳酸与苯酚钠反应生成苯酚与碳酸氢钠)。

综上所述,根据强酸制弱酸的原理可知酸性: H2CO3 >苯酚 > NaHCO3 。亦可知碳酸的酸性比苯酚的酸性强。


李俊 2021-01-24 23:07

开发者_C百科 苯酚的酸性刚好介于碳酸的一级电离和二级电离之间,也就是说,苯酚的酸性比碳酸弱,但比碳酸氢钠的酸性强。因此苯酚可以和碳酸钠反应得到碳酸氢钠!(苯酚这个酸得到了碳酸氢钠这个酸),但不能和碳酸氢钠反应,因为假如能反应就必须得到碳酸了,就变成弱酸得到更强的弱酸了。

这里只是把碳酸氢钠看作是一种酸,实际上在大学里,碳酸氢钠既是酸又是碱。但在高中里,碳酸氢钠属于酸式盐!


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