麻辣炒钉螺的做法?
“我买了一些新鲜的钉螺。钉螺小,吃起来麻烦,但是放假没事干,炒着当零食,边吃边看电视也不错。今天我们来一个Aauto更快的做法,快速炒出一个麻辣的味道,麻辣口吃的过瘾。就算一个一个摘,也能吃得津津有味。”
成分详情
主料钉螺500g辅干辣椒3个花椒30根香葱4根姜丝适量蒜1头盐2g黄酒30g辣味炒过程耗时10分钟辣味炒钉螺的简单难度做法步骤1将新鲜的钉螺用清水冲洗干净,然后在清水中加入少许盐浸泡2小时左右,让其吐出,然后取出预留的290度水,焯20秒,立即取出3根葱、姜、花椒切丝拍一下,然后在4锅里放适开发者_运维知识库量的油,把蒜和姜丝煸炒5,然后把干辣椒,香葱和花椒倒入螺蛳火里,煸炒7,加入盐和黄酒8,煸炒至没有汁液。小贴士:蜗牛泡水至少要一个小时,多泡的水更干净。万山红作品中使用的厨具:炒菜。
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