干扁五花肉怎么做好吃呢？？

杨超 2021-01-25 02:38

往这看，我来告诉你们脆皮五花肉怎么做，首先准备五花肉1000克（必须带皮）切成三公分宽，十五公分长（长度根据自己家里的烤箱决定）放入盆中，在放入牛肉粉一小勺，麻辣鲜一小勺，味园少许，咖喱粉少许，耗油少许，涂抹均匀进行腌制，腌制的时间自己定，一个小时最好，烤箱中放一块锡纸铺好，把腌制好的五花肉放入，开发者_如何学编程烤箱预热，210度，上下火，中上层，烤20分钟左右，（掌握不好时间的勤看着点，烤至康年金黄，猪皮起小泡时就是快好了，喜欢吃火大的就多烤一会）这样做出来的五花肉真的很脆，酥脆爽口，肥而不腻，拿走不谢

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刘君 2021-01-25 02:44

开发者_如何学Python 1、咸鱼洗净复，切小块。五花肉洗净后制切片，五花肉选肥瘦相间的，做出来才会可口好味。
2、五花肉切片后加盐、酱油、料酒少许腌渍十分钟左右，用水淀粉抓匀。
3、姜切丝，加入肉中。
4、将腌好的肉和咸鱼一层层码好，放入盘内。
5、大火烧开蒸锅肉的水，大火蒸十分钟后转小火五分钟即可。
6、装盘后撒些葱花，拌入少许蒸鱼酱油和麻油即可

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张景 开发者_Go百科 2021-01-25 02:45

• 步骤

• 1.飞鱼干过清水洗一下沥干,切适量大小块;

• 2.五花肉切片;

• 3.把飞鱼干和五花肉装碟;

• 4.铺上姜丝;

• 5.淋上少许生抽;

• 6.上锅蒸15分钟左右,我是煮饭顺便放上面蒸的;

• 7.蒸好后去姜丝,撒葱花即可!

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黎佳 2021-01-25 02:48

最初吃烤五花肉，数韩式烤肉最为著名。圆形的铁盘烧热之后，将几片又大又薄的五花肉平铺在上面，随着温度的升高，油脂在高温下起了反应，开始“滋滋”地冒着油花。温度继续升高，将五花肉翻个面儿，直到肉片的两面都变了颜色，用剪刀将肉片剪成小小的肉块，随后使五花肉均匀地受热，油花起泡，就可以蘸酱料和辣椒粉食用了。
烤五花肉爆皮是个技术活，需要在适当的温度下聚精会神地观察肉皮的变化，不时地用夹子翻动五花肉，既不能让肉皮糊了，又要让肉皮在适当的温度下爆皮。爆了皮的五花肉香气浓郁，与瘦肉、肥肉一同食用，任凭油花在嘴巴里飞溅四溢，是一种吃肉才能享受到的满足感。
五花肉怎么做才好吃？五花肉开发者_运维百科有很多经典的做法，最常见的要数红烧肉了吧！红烧肉，也就是我们熟知的东坡肉，将五花肉切成方块，用酱油、冰糖小火慢炖，做好的红烧肉富含胶质，瘦肉与肥肉的比例搭配得当，是一道流传千百年的名菜。
你还知道哪些五花肉的吃法呢？不妨跟我分享。
您对这个问题有什么不同的见解吗？欢迎在下方留言讨论，如果您觉得回答得还不错，欢迎点赞和转发~

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刘晓艳 2021-01-25 02:50

开发者_StackOverflow

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宋震林 开发者_JAVA百科 2021-01-25 02:54

步骤

1.把五花肉洗干净备用。

2.五花肉切成薄片放入盆中。

3.酷克壹佰调料放入切好的五花肉里面，均匀的搅拌上色。

4.烤箱预热，烤盘底部放锡纸，把五花肉整齐的放到上边，烤箱220度--30分钟。（根据自家烤箱的温度）。

5.刚烤好的五花肉。

6.盘底码放菜叶，把烤好的五花肉放入盘中，又香又解馋的五花肉就开吃吧。

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