老黄瓜凉拌怎么做好吃呢？？

程浩浩 2021-01-开发者_开发百科25 02:30

黄瓜蘸大酱的做法主料黄瓜1根辅料黄豆酱适量步骤1.准备黄瓜一根，黄豆酱一瓶2.黄瓜削好皮，不需要削的太干净，留点绿也很好吃的。3.等份切断4.装盘5.用一个小碗装点黄豆酱出来6.现在可以开吃了7.象这样蘸着吃就可以了。

---

周家建 2021-01-25 02:32

开发者_运维百科 老黄瓜一般情况下要用开水煮过，以后再吃，如果她可以熬汤，煲汤也可以凉拌，凉拌，必须用凉水过来，以后再办，那样更好吃

---

蒋程 2021-01-25 02:36

开发者_如何学Go 老黄瓜，可以用来煮皮蛋汤，还可以炒鸡蛋，都很好吃，凉拌黄瓜要嫩的伴着才好吃！！
谢谢采纳！，

---

裴秀福 2021-01-25 02:41

不用。黄瓜本身就不缺水分，而且黄瓜就可生吃，一过水口味开发者_运维百科就变了。所以，老黄瓜凉拌不用过水，但去皮后口感更佳！

---

盛奥 2021-01-25 02:45

开发者_C百科 用料
干辣椒 白醋或者腌酸菜的水都行
味极鲜生抽 盐适量
凉拌酸辣老黄瓜的做法
准备拌黄瓜的配料

完成

---

周红萍 2021-01-25 02:49

不用。黄瓜本身就不缺水分，而且黄瓜就可生吃，一过水口味就变了。所以，老黄瓜凉拌不用过水开发者_JS百科，但去皮后口感更佳！

---