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西红柿土豆炖牛肉汤很好喝.但是牛肉和土豆都没味道?

沈赛莉 2021-01-25 00:57

开发者_如何学C 先放好调味品煮牛肉等牛肉快好的时候放入土豆,最后要起锅了在放西红柿这样效果就好了


赵德宝 2021-01-25 00:59

开发者_开发技巧 配料:番茄50克、土豆150克、牛肉块100克、卷心菜50克、煮牛肉原汤750克、葱姜末、精盐、生抽、香油各适量做法一:1、牛肉焯水后洗净放入高压锅,加八角一粒、陈皮适量、桂皮一小片、葱,姜,料酒,少量盐,大火压5分钟,转小火压15分钟,捞出切一寸见方的小块,汤汁过滤好待用;2、土豆去皮洗净,切小丁;卷心菜洗净,切小片。番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切小块。3、锅置火上,放入一半番茄块炒至熟烂,倒入牛肉汤,加葱姜末、生抽,投入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫,倒入剩下的番茄块、牛肉块,再烧8分钟,放入精盐调味,至土豆酥烂,淋上香油、葱花即成。特色:此汤菜酥软,汤香美,微酸富含维生素c,滋补养人。做法二:原料:牛肉,胡萝卜,西红柿配料:桂皮,八角,花椒,葱,姜,辣椒,料酒,老抽,盐做法:1,牛肉焯水,去血沫2,砂锅烧水,放上除了盐外所有的调料,水开后放入牛肉和西红红柿3,慢火炖两到三个小时后放土豆和胡萝卜再炖20分钟把汁收干就好


姚远 开发者_如何学运维 2021-01-25 01:01

哈哈那是番茄酱的作用。不用那么麻烦我可以教你很简单,牛肉葱姜少许盐加水高压锅压一下,起锅爆锅加少许葱下乳熟牛肉土豆一半西红柿炒一下土豆丁变色有点粘就是淀粉出来啦,导入煮好的牛肉汤,加番茄酱少许酱油大火烧开《愿意加罐头黄豆就加黄豆》胡萝卜,现在开始调味有两种口味,一种甜咸。加糖少许盐,另一种咸鲜少许盐味精黑胡椒粉。最后加入剩下的一半西红柿不用煮很长时间开锅即可稍滚4分种左右,和你在饭店吃的是一摸一样。做这道菜不要勾芡,所谓的粘稠就是土豆的淀粉还有番茄酱,


邱杰 开发者_StackOverflow社区 2021-01-25 01:17

你在做的时候放点老抽就好了先炖牛肉在放土豆最后放柿子。


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