酸辣鸡怎么做好吃啊？？

邓磊 2021-01-25 00:27

1. 鸡枞菌用小刀把上面的泥巴轻轻的一边洗一边刮干净，（有大厨说不洗，洗了后鲜味会减少，可是泥太多）

2. 云南土鸡半只飞水

3. 猪展肉半斤切开发者_开发百科小，加上云腿几片，姜几片放水煲一个小时

4. 加入切片的鸡枞菌再煮十分钟加盐关火。鲜啊

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王阳 2021-01-25 00:28

先把鸡爪焯水，然后放到锅里和调料一起爆炒，然后再加醋和辣椒炖10开发者_JAVA百科分钟就好了。

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陈章义 2021-01-25 00:34

开发者_Python百科

1. 鸡枞菌用小刀把上面的泥巴轻轻的一边洗一边刮干净，（有大厨说不洗，洗了后鲜味会减少，可是泥太多）

2. 云南土鸡半只飞水

3. 猪展肉半斤切小，加上云腿几片，姜几片放水煲一个小时

4. 加入切片的鸡枞菌再煮十分钟加盐关火。鲜啊

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徐建强 2021-01-25 00:38

你好，想要抓伤辣鸡爪的话，那个鸡爪得先泡一下，然后腌制一下，让它入味，等一下做那个酸辣鸡爪就比会较好吃，然后你可以做开发者_开发知识库成凉拌的下一些柠檬下去，等一下也挺好吃的

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王梦开发者_JS百科龙 2021-01-25 00:43

酸辣鸡爪怎么做
材料
鸡脚1斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
做法
1、鸡脚洗净，对半斩开。
2、锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。
3、把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。
4、准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖、米醋、酱油、辣椒酱、盐、香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上即可，其间记得多给鸡脚翻翻身。

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夏尧 2021-01-25 00:46

1. 枞菌用流水清洗干净，清洗的时候一边把菌伞分成若干小块，放沥水篮中沥干水

2. 准备好剁辣椒和青蒜；锅中热油，放入枞菌翻炒（会出一点点水，稍炒久一会儿）

3. 炒得差不多的时候，放入盐和剁辣椒翻炒均匀(剁椒本身含盐，因此盐要比平时炒菜少放一点)

4. 出锅前放入青蒜段翻炒几下即可

• 营养功效

• 枞菌营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸，开发者_如何学JAVA还含有维生素B1、B2、维生素C等元素，能强身益气，理气化痰，适合每一个年龄段的人食用，又被称为“菌中王子”。

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