牛肉煮土豆怎么做好吃啊??
林知敏 2021-01-25 05:53 牛肉炖土豆
这个方法牛肉土豆特别容易熟开发者_运维百科,试试吧。
主料:牛肉,土豆。
辅料:葱,姜,啤酒少许。
做法:
1把土豆切成1厘米见方小丁,土豆切块。
2把锅加热倒油,放入葱姜爆香,放入牛肉翻炒,炒至闻到牛肉香味放入半罐啤酒翻炒,加入土豆,酱油,盐等,最后添汤,汤没过锅中材料即可,如果爱喝汤可多加。
3这个方法牛肉炖土豆熟的快而且好吃。
于路飞 2021-01-25 05:57 开发者_运维技巧 主料
:牛腱
辅料
:土豆、西红柿、洋葱
调料
:盐、味精、白糖、白酒、酱油
制作方法 烹制方法:
1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;
2、坐锅点火倒油,放入牛肉翻炒变色后,加入西红柿煸炒出汁,
冲入适量开水炖20分钟,开盖后放入土豆焖10分钟,再加入洋葱,加盐、味精、白糖调味出锅即可。
备注:
1.煮牛肉的水不要太多也不要太少,保持在1(牛肉):3(水)就可以了,因为牛肉很难变“帊”,
2.所以在煮的时候可以放点醋进去。
3.土豆在切好之后,可以用盐巴泡一下再拿去煮,那样即使煮熟了吃起来口感更加的好吃。
4.这道菜放糖的时候要把握好,以免太甜了。
程慧林 2021-01-25 05:58 开发者_StackOverflow 牛肉焖土豆最好吃的做法是把牛肉切成片,这样易熟,把土豆切成块。锅里版放油下入权葱姜蒜片和耗油放入牛肉片一起炒香,把牛肉炒断生以后下入土豆加酱油炒至土豆上色加水。大火烧开改小火炖三十分钟就可以了。
这样焖出来的牛肉土豆才是绵软鲜香的。
阚欣 2021-01-25 06:02 开发者_JS百科 土豆焖牛肉。
就是土豆切块,牛肉也切块。
把牛肉先,放点姜片抄下,先煮下牛肉,在下土豆块。牛肉煮烂,好吃,土豆不要煮成泥,都可以了
最好,放点,香料。八角,桂皮。没有就放点十三香,也可以。
精彩评论