酸菜馅饺子怎么做好吃啊??
食材明细:酸菜适量、油渣适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、五香粉适量、色拉油适量、猪油适量
1
将酸菜、油渣、洋葱、姜打碎。
2
加盐。
3
鸡精。
4
酱油。
5
花椒粉。
6
色拉油。
7
猪油。
8
混合均匀。
9
和面、擀皮、包饺子、煮饺子。
10
出锅啦。
酸菜油渣水饺的做法步骤
使用的厨具:煮锅
王建尧 开发者_开发知识库 2021-01-25 05:08 油渣酸菜馅饺子做好吃的方法:
1.
酸菜切丝,挤出多余的酸菜汁,酸菜过酸需要多一下水。
2.
将油渣放在酸菜上,和酸菜一起剁碎!油渣和酸菜一起剁,省时省力
3.
放入十三香,葱末,酱油,少量味精,两匙营口大酱,搅拌均匀
4.
如果饺子馅有些干,可以加入植物油,或者添加适量热水,调匀,静置10分钟。期间可以和面,醒面10分钟。
5.然后就可以包饺子了。
余磊 2021-01-25 05:08 开发者_StackOverflow中文版
可以,酸菜脆脆的,做饺子很好吃。
用料
主料:酸菜半颗,面粉适量,煮鸡蛋2个
辅料:葱花儿少许,食用油适量,香油少许,五香粉适量,老抽适量,水适量
1、酸菜在水里泡一小会儿,去除一些酸菜的咸味
2、水和面粉和成面团,放在旁边盖个盖儿醒面
3、酸菜攥水后切碎,切的越碎越好
4、把鸡蛋剁碎,越碎越好
5、放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用
6、把面团切小块,擀成饺子皮,包饺子
7、水开后下饺子,煮十分钟左右
8、出锅就可以吃了
开发者_运维百科唐孝江 2021-01-25 05:09
酸菜和猪肉,葱花,姜末,盐拌匀,这样馅料就做好了。酸菜饺子具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:酸菜 300克、猪肉馅 230克、饺子皮 400克、油 30克、盐 3克、生抽 1茶匙、料酒 1茶匙。
1、第一步把酸菜洗净剁碎,用水泡一泡挤干。
2、然后与猪肉馅,葱花、姜末拌匀。
3、再加入适量的盐,做成馅料。
4、用饺子皮包子馅料,包成饺子。
5、下入锅中把饺子煮熟。
6、煮熟后捞出,这样就做好了。
毛一杨 开发者_Python百科 2021-01-25 05:10 东北的酸菜馅饺子要多一点油,最好是香油,五香粉也不能少,如果能吃肥肉可以用稍微肥一点的肉做馅,最好是3分肥7分瘦的肉剁好了先放五香粉,酱油,料酒,香油,和好,然后再放酸菜馅,盐,味素鸡精酸菜要先用水泡一泡洗干净再剁
欧阳濯 2021-01-25 05:11 开发者_运维技巧
食材明细:酸菜适量、油渣适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、五香粉适量、色拉油适量、猪油适量
1
将酸菜、油渣、洋葱、姜打碎。
2
加盐。
3
鸡精。
4
酱油。
5
花椒粉。
6
色拉油。
7
猪油。
8
混合均匀。
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和面、擀皮、包饺子、煮饺子。
10
出锅啦。
酸菜油渣水饺的做法步骤
使用的厨具:煮锅
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