鸡蛋和糯米怎么做好吃呢？？

张岩 2021-01-25 08:58

开发者_如何学运维 1.准备好糯米，挑出杂质

2.隔夜用水浸泡一个晚上

3.浸泡好的糯米又白又亮

4.将糯米倒入汤锅，放适量的清水，水多一点

5.准备2个鲜鸡蛋，洗干净

6.准备2块红糖

7.水开后将鸡蛋小心打入锅中，大火烧开小火慢炖

8.鸡蛋成型后，稍微搅拌下，防止粘锅

9.红糖放入锅中，小火满烧

10.边烧边小心的搅拌，使糖块融化

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单冬鹰 2021-01-25 08:59

开发者_如何转开发 糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用

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钱鑫 开发者_StackOverflow社区 2021-01-25 09:03

食材
主料
糯米
150g
鸡蛋
2个
辅料
红糖
适量

步骤

1.准备好糯米，挑出杂质

2.隔夜用水浸泡一个晚上

3.浸泡好的糯米又白又亮

4.将糯米倒入汤锅，放适量的清水，水多一点

5.准备2个鲜鸡蛋，洗干净

6.准备2块红糖

7.水开后将鸡蛋小心打入锅中，大火烧开小火慢炖

8.鸡蛋成型后，稍微搅拌下，防止粘锅

9.红糖放入锅中，小火满烧

10.边烧边小心的搅拌，使糖块融化

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尤丽佳 2021-01-25 09:04

可以啊，鸡蛋中蛋氨酸含量特别开发者_运维知识库丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。但是糯米是难消化的食物，建议消化不良或便秘者少吃。

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黄滨 开发者_高级运维 2021-01-25 09:09

可以啊，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。但是糯米是难消化的食物，建议消化不良或便秘者少吃。

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尹创浩 2021-01-25 09:10

开发者_Python百科 倒入适量糯米粉，打入鸡蛋一二枚，倒入适量水，加入葱一起搅拌几分钟，如吃甜的就加糖，吃咸的就加盐，把油在锅中炸开，搅好的倒入锅中摊开，小火，煎熬，一会就好，我经常做，卫生好吃有营养，方便，一会儿时间就有吃，小朋友可喜欢吃，我用的是今世味香糯米粉，有时嫌粘就加点面粉。

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