芦笋汤怎么做好吃呢??
(1)芦笋去皮洗净切成滚刀状,香菇泡发洗净切片,丝瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片。
(2)葱洗净切碎,姜洗净切片。
(3)水锅坐上烧热,放人上述材料和姜片烧开,改小火炖熟,熄火后加入鸡精,撒上葱花即可。
陆长帅 2021-01-25 07:55 开发者_如何学C 材料
虾仁15个左右,西兰花一棵
做法
步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。
步骤2:锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。
步骤3:然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。
步骤4:炒个1分钟这样就可以出锅了。
所长龙 2021-01-25 07:57 开发者_运维知识库 芦笋汤不仅味道好,营养价值也很高,因此,大家在平时可以多喝点芦笋汤哦!关于芦笋汤的做法是比较多的,大家想要学做芦笋汤的话,不妨来了解芦笋汤的做法大全哦!那么芦笋汤的做法大全有哪些呢?接下来,本文就为大家做详细的介绍。
芦笋汤的做法一
材料:新鲜芦笋、洋葱、面粉、百里香、奶油、白酒、鸡汤、盐、胡椒、黄油各适量。
做法:
1、芦笋去皮,去老枝,切成段;洋葱切成末。
2、取锅将洋葱末炒香后,加入芦笋、百里香略炒,再加入白酒和鸡汤,烧开后过滤。
3、另取锅用黄油将适量面粉炒香成面糊,倒入滤出的芦笋汤,同时不断搅拌至面糊化开,待汤汁达到适当的厚度时离火。
4、用粉碎机将芦笋粉碎成茸状,倒回汤内。
5、将汤汁烧开,加入奶油及盐、胡椒调味。
芦笋汤的做法二
材料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
做法:
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用,另50克芦笋切段备用。
2、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚。
3、再加入培根、芦笋段,旺火继续煮15分钟。
4、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
芦笋汤的做法三
材料:牛肉清汤小半锅,土豆1个,胡罗卜1根,芦笋1小把,盐,牛肉精适量。
做法:
1、土豆、胡罗卜,洗净,去皮,切块,放入牛肉清汤里炖至绵软。
2、芦笋清净,切掉老根,切成段,放进肉汤里煮至重新开锅,按口味加盐,牛肉精。
以上就是关于芦笋汤的做法大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的这些介绍之后,对芦笋汤的做法已经有所掌握了。其实,上面介绍的这三种芦笋汤的做法都是比较常见的,操作过程也不复杂,大家如果对制作芦笋汤感兴趣的话,不妨试试这些做法哦!
余卫武 2021-01-25 07:57
主料
排骨
500克
芦笋
三根
辅料
胡萝卜
半根
姜
一块
葱
一段
白酒
一汤匙
盐
一点五茶匙
胡椒粉
一茶匙
香油
一茶匙
步骤
1.原料。
2.排骨焯水,水开加白酒再次煮开后捞出洗净。
3.焯水的排骨加葱,拍碎的姜一起煮到汤汁奶白,调入开发者_高级运维盐继续煮15分钟。
4.芦笋去皮切片,胡萝卜切片备用。
5.排骨剔肉撕碎备用。
6.锅里放肉碎,排骨汤,胡椒粉,一起煮开。
7.放入芦笋胡萝卜煮开即可关火。出锅放香油。
小贴士
小贴士
1、这种汤适合做早餐,平时多煮一些分装进保鲜袋,早上拿出来加入喜欢的蔬菜即可轻松做好汤。
2、排骨可以换成脊骨筒骨等。营养又方便。
郭序光 2021-01-25 07:57 用料
芦笋
瘦肉
油
盐
鸡精粉
开发者_StackOverflow社区步骤 1
“鲜味油淋芦笋”的菜谱第一步是:芦笋根部去老皮 切去老梗 洗净切长段 放入沸水中煮熟 捞出沥干水份.我这里是做油淋芦笋的时候把老梗和嫩的部分分别切段,先把嫩的部分放入沸水烫至变翠绿颜色捞起来做油淋芦笋(这里做油淋芦笋就不赘述了)
步骤 2
1步骤的水不要倒掉哦~~然后放入老梗部分煮熟
步骤 3
放入抓过粉的瘦肉,加入油盐鸡粉即可
余卫武 2021-01-25 08:04 材料
用料芦笋200克,冬瓜300克,姜丝、葱末、精盐、味精、湿淀粉各适量。
做法
1、将芦笋去皮洗净,切丁,用沸水焯一下,冷水浸凉。
2、将冬瓜去皮,洗净切丁,沸水焯一下,冷水浸凉。
3、将芦笋、冬瓜、精盐、葱末、姜丝一起放入锅中,加水适量,煨炖30分钟,再放入味精、湿淀粉勾芡即可。
功效
清热气,利小便,清热解毒,降血压,开发者_如何学Go降血脂,瘦身美容。
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